Premezcla

Carrot Cake by BK

25 Lbs

AIS rojo

Características

  • 100% Carrot Cake
  • 17% Huevo
  • 10% Aceite
  • 10% Aceite
Mezcla para la elaboración de bizcochos de zanahoria.

Preparación

  • 1

    Pesar Ingredientes.

  • 2

    Colocar en un tazón huevo más premezcla

  • 3

    Batir con paleta por 2 minutos a velocidad baja

  • 4

    Agregar el resto de los líquidos, raspar paredes y fondo de tazón.

  • 5

    Batir por 1.5 minutos a velocidad baja.

  • 6

    Verter en el molde previamente engrasado y llevar a hornear.