Cobertura

Crema tipo Chantilly SuCream

SuCream

Fórmula Base

  • Producto de uso directo o relleno.
Crema elaborada con mezcla de productos de primera calidad entre los que se encuentran finos aceites vegetales, emulsificantes, especiales sabores naturales, logrando dar a los productos de pastelería un excelente desempeño y la más alta calidad.

Preparación

  • 1

    Refrigerar 24 hrs antes

  • 2

    Batir a temperatura 0-6° en Batidora con Globo a velocidad media hasta hacer picos firmes (aprox 8-10 minutos)